餐厨垃圾预处理工艺研究

时间:2020-02-13 15:14:55点击量:63 作者:杨超月

北极星固废网讯:摘要:根据市的餐厨垃圾组分特性,阐述了餐厨垃圾预处理工艺的要点及应用方案。着重介绍了预处理环节中物料接收、自动分选、浆料加热、固液分离、水力除渣、除砂及提油单元的组成及各自的优点。在车间的布置方面,结合处理工艺及生产的需要,合理布局。通过项目的资源化指标数据进一步体现了该工艺的优势。并对预处理技术的发展进行了总结和展望。

关键词:餐厨垃圾;资源化;预处理

1 引言

河南快3开奖结果近年来,我国餐饮行业高速发展,极大促进了市场消费和经济发展,但随之而来的餐厨垃圾问题也日益严重。仅2017年,全国餐厨垃圾产生量约在9900万吨。餐厨垃圾组成一般包含粮食残渣、蔬菜、动植物油、肉骨等,具有含水率高、有机物含量丰富、易腐烂的特点。

2 国内外研究现状、发展动态

目前国内外可用于餐厨废弃物的预处理工艺,主要包括预分选工艺(破袋、人工分选、滚筒筛分、弹跳分选、风力分选、红外分选、破碎)及生化处理工艺(湿热处理、干热处理、生物干化、生物淋滤)的组合。预分选主要以物理分离为主,分选的物料只有在形状、大小、质量等方面的改变,没有组分、成分等方面的改变,其作用重点在于将后续处理工序需要处理的物料有效分离出来,并将此物料的大小粒径等进行预处理,从而达到后续输送和处理的要求。在进行预分选的基础上,可采用湿热处理、干热处理等生化预处理技术,将无机质和有机质进行进一步有效分离,以利于资源回收和后续厌氧发酵工艺。其中有很多项目由于预处理工序的不顺畅而导致餐厨垃圾项目不能顺利运行。

尤其对于大中型的餐厨垃圾处理项目,多以厌氧消化产沼气为处理工艺,必须通过破碎、分选等预处理环节将处理后的物料粒径控制在一定粒径以下,高效去除杂质,满足后续处理工艺的要求。市场上针对餐厨垃圾预处理系统的研究很多,但目前国内还没有成熟、高效的餐厨垃圾预处理工艺及设备。

河南快3开奖结果主要原因在于我国餐厨垃圾成分复杂,经常混有废餐具、牙签、餐纸、刀、塑料袋等杂物,轻重物质混合,流体与固体物质混合,大小及不同形状物质混合,有机物与非有机物混合,破碎、分离的难度较大。目前的餐厨垃圾项目中主要以破碎机作为主要的预处理设备,常见的有卧式双辊多刀剪切式破碎机、卧式单辊多刀切断式破碎机和立轴多链锤破碎机。

3 餐厨垃圾的双重特性

3.1 餐厨垃圾的危害性

餐厨垃圾中存在大量的剩菜剩饭、油脂、馊水等,有机物含量高,极易腐烂变质,是鼠类、蚊蝇大量滋生的最佳环境,是这些动物携带和传播疾病的重要场所,容易引起流行病的发生。此外长期不进行处理就会产生不良气味,对居民的环境造成了很严重的影响。餐厨垃圾采用填埋法将会对水资源产生极大威胁,引起水体污染,对人体健康造成危害。另外直接饲养畜生,由于未经过处理的餐厨垃圾可能含有致病菌造成人畜之间的交叉传染从而给人类带来健康危害。由于某些非法牟利集体收集餐厨垃圾进行提炼加工制成“地沟油”,兜售给餐馆或饭店,“地沟油”:极易产生致癌物质———黄曲霉,对人体健康危害极大。

3。2 餐厨垃圾的资源性

餐厨垃圾的特性含水率高、油脂盐分含量高以及有机物丰富,将餐厨垃圾回收并通过一定的工艺对这些物质进行处理将会得到具有很高利用价值的生物柴油等物质。

4 预处理技术的应用方案

收运车将餐厨垃圾卸入接收料斗中,料斗具有沥水功能,经过沥水的餐厨垃圾通过输送机进入自动分选机,自动分选机具有自动分选、破碎及制浆功能于一体,无人值守,具有突出的技术先进性。在自动分选环节,塑料、金属、大件物将被分选出来,进行回收利用或无害化处置。

河南快3开奖结果而制浆后的餐厨浆料通过专用的柱塞泵输送至浆料加热机,在加热机中,通过低压蒸汽的加热,餐厨垃圾中的油脂、有机质能很好地溶入液相。经过固液分离后,其液相和料斗沥水一并进行处理,去除其中的硬质惰性物。有机浆液经过高效提油处理后,剩余浆料进入厌氧系统,进行发酵产沼。产生的沼气经过脱硫、除尘、除湿后发电利用。而厌氧产生的沼渣经过脱水处理后,进入库区填埋。沼液则与填埋场渗沥液合并处理。

4.1 处理单元组成

1)接收单元。主要由接收料斗、沥水装置及输送设备组成。为了应对收运高峰时间收运量集中的情况,项目设计了2座料斗,每座容积高达75m3,且卸料厅设计双道快速门、空间密闭并采用负压除臭,同时辅以植物液喷淋。而料斗设计的较大存量可以适应高峰、节假日等时期的负荷冲击,同时也方便日常灵活调整工作时间。在缓存过程中,通过沥水装置,可以降低后续自动分选的处理量,提高工作效率。

4。2 自动分选单元

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